معجنات منال العالم ,,,,,,,,,,,,,

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتفضلو موضوعي ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,



معجنات بالصور - معجنات منال العالم - معجنات سهلة - معجنات رمضان - فطائر - بيتزا - فطائر بالصور


معجنات بالصور - معجنات منال العالم - معجنات سهلة - معجنات رمضان - فطائر - بيتزا - فطائر بالصور









السلام عليكم





شخباركم




الموضوع للأمانة منقوووووووووووووووول



مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس







ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ









ثم تشكل على حسب ماتبغي



الكرواسون










الحشوة جبن ابيض




نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله








ثم نضع الحشوة ونلفها








وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن








وهنا من الداخل